La Cook Experience con Raffaele Tovazzi
E’ stata una cook experience all’insegna del lavoro in team, una giornata da ricordare e condividere nel tempo.
Punto De, azienda fondata da Christine Knoll che distribuisce in Italia brand dall’elevata tecnologia e dal design contemporaneo ed essenziale, ha organizzato l’evento nel proprio headquarter, insieme a Raffaele Tovazzi, il primo Filosofo Esecutivo italiano, un “pensatore” che fa della filosofia uno strumento pratico di innovazione a servizio delle aziende.
Guidate dagli chef Luca Pappalardo e Michela Mandolesi, due brigate di cucina si sono messe alla prova per sperimentare, apprendere, creare e degustare. E’ nato così un evento coinvolgente, in grado di unire il piacere della cucina a spunti e metafore utili per leggere come cambiano e si plasmano organizzazione e ruolo delle persone in diverse circostanze.